Wissen
Wie gesund sind Zuckerersatzstoffe?
Sind Zuckerersatzstoffe tatsächlich gesünder als Zucker? Erfahre, welche es gibt, was Studien zeigen und worauf du beim Süßen achten solltest.
Wie gesund sind Zuckerersatzstoffe?
Sind Zuckerersatzstoffe tatsächlich gesünder als Zucker? Erfahre, welche es gibt, was Studien zeigen und worauf du beim Süßen achten solltest.
Zuckerentzug – das passiert dabei im Körper wirklich
Stell dir vor, du verzichtest künftig auf zugesetzten Zucker: Wir erforschen, was der Zuckerentzug mit dem Körper und der Psyche macht.
Zuckerentzug – das passiert dabei im Körper wirklich
Stell dir vor, du verzichtest künftig auf zugesetzten Zucker: Wir erforschen, was der Zuckerentzug mit dem Körper und der Psyche macht.
Galactose
Galactose ist eine wichtige Monosaccharid-Zuckerart, die eine zentrale Rolle in verschiedenen biologischen Prozessen spielt. In diesem Artikel werden wir uns speziell auf die Rolle von Galactose in der Energieversorgung und...
Galactose
Galactose ist eine wichtige Monosaccharid-Zuckerart, die eine zentrale Rolle in verschiedenen biologischen Prozessen spielt. In diesem Artikel werden wir uns speziell auf die Rolle von Galactose in der Energieversorgung und...
Galactose als besonderer Zuckerersatz
Es gibt einen anderen, oft übersehenen Zuckerersatz, der sowohl in der Küche als auch in der Ernährungswissenschaft interessant ist: Galactose.
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Es gibt einen anderen, oft übersehenen Zuckerersatz, der sowohl in der Küche als auch in der Ernährungswissenschaft interessant ist: Galactose.
