WIssen

Spinat ist ein reichhaltiger Eisenspender? Fehlanzeige! Der Mythos vom eisenreichen Lieferanten ist lediglich auf einen Rechenfehler zurückzuführen. Glauben wir der Legende, hat ein kluger Kopf einfach das Komma an die falsche Stelle gesetzt. Noch immer wird der Ernährungsirrtum...

Fasten bedeutet Verzicht. Wie dieser Verzicht aussieht, ist ganz unterschiedlich. Du hast die Zügel in der Hand und bestimmst, was auf deinen Teller kommt und was nicht. Ich möchte mir mit dir heute verschiedene Fasten-Varianten ansehen. Zudem verrate ich dir, was das Fasten mit deinem Körper...

Dein Stoffwechsel feuert biochemische Prozesse in deinen Körperzellen an. Dadurch erhalten die Zellen das, was sie brauchen. Außerdem werden Giftstoffe schonend abtransportiert und lästige Pfunde abgebaut. Ich verrate dir heute, wie der Stoffwechsel...

Zum Jahresanfang gibt es viele Vorsätze. Sehr beliebt sind solche, die den Körper optisch pimpen. Ein straffer Po, mehr Bauchmuskeln, weniger Fülle – die Bandbreite ist groß. Nicht selten kommt es dann zu Planlosigkeit. Wie wird das Ganze am besten angegangen? Ich möchte mir mit dir heute...

Bitterstoffe sind zurück. Die bitter schmeckenden Substanzen gehören seit jeher in die Trickkiste, um den Stoffwechsel zu beschleunigen und das Wohlbefinden zu steigern. Unsere Vorfahren haben Bitterstoffe insbesondere zur Bekämpfung von Verdauungsbeschwerden verwendet. In den letzten Jahrzehnten wurden Bitterstoffe...

Ein Sprichwort besagt: “Gute Medizin schmeckt bitter“. Bedeutet das automatisch, dass Bitterstoffe gesund sind? Scheinbar trifft das tatsächlich auf viele Vertreter der bitteren Lebensmittel und Pflanzen zu. Ich möchte mit dir heute erforschen, welche Wirkungen Bitterstoffen nachgesagt...

Die kalte Jahreszeit naht und deine Stimmung ist im Keller. Das geht vielen Menschen so. Der sogenannte Winterblues kann die Tage unbarmherzig beherrschen. Motivationslosigkeit und anhaltende Müdigkeit sind die häufigsten Symptome. Glücklicherweise gibt es einige Tipps, mit denen du deine Laune anheben kannst. Neben...

Aminosäuren und Bodybuilding gehören für die meisten Sportler einfach zusammen. Die essenziellen Nährstoffe sollen sowohl beim Muskelaufbau als auch bei der Regeneration helfen. Die Bausteine der Eiweiße sind aber nicht nur für Profisportler wichtig. Jeder benötigt Aminosäuren, um sich leistungsfähig und fit zu...

Eine Darmsanierung ist wie die Entrümpelung eines chaotischen Zimmers. Unnötige Sachen werden ausgeräumt, zurück bleibt nur das, was wirklich sinnvoll ist. Dieser Gedanke lässt sich hervorragend auf dein größtes inneres Organ übertragen. Schließlich finden sich auch hier...

In deinem Darm herrscht reges Treiben. Das ist auch gut so, denn durch die unglaublich vielen Mikroorganismen werden zahlreiche Körpervorgänge aufrechterhalten. Das Mikrobiom befindet sich aber nicht nur in deinem größten inneren Organ, sondern auch auf deiner Haut. Wir widmen uns heute der interessanten Multikulti-Gesellschaft...

Ist dein Darm noch richtig dicht? Was sich wie eine abstruse Beleidigung anhört, ist eine durchaus berechtigte Frage. Ein durchlässiger Darm, auch als „Leaky gut“ bezeichnet, kann Bauchschmerzen und Verdauungsprobleme auslösen. Im weiteren Verlauf können...

Hast du Lust auf einen Ausflug in Sachen Biochemie? Wir werden uns heute dem Citratzyklus widmen und erforschen, warum er die „Drehscheibe des Stoffwechsels“ genannt wird. Dabei dürfen natürlich auch Aminosäuren nicht fehlen. Sie stellen wichtige Bausteine im...

Bei einer Divertikulose kommt es zu Ausstülpungen im Darm. In der Regel machen sie keine Beschwerden, Komplikationen können aber nicht ausgeschlossen werden. Mittlerweile werden die unschönen Aussackungen in der westlichen Welt als Zivilisationskrankheit angesehen. Da stellt sich die Frage, ob wir...