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Nahrungsergänzungsmittel sind beliebt. Sie helfen dort, wo Versorgungslücken bestehen. Zudem werden sie genutzt, um wertvolle Substanzen zuzuführen, die mit der normalen Ernährung kaum oder nicht aufgenommen werden können. Der Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel...

ALLERGIE: DAS PASSIERT IN DEINEM KÖRPER

Bei einer Allergie meint es dein Immunsystem zu gut. Experten sprechen dabei auch von einer überschießenden Immunreaktion. Doch was geschieht genau in deinem Körper, wenn eine Allergie vorliegt? Ich möchte dieser Frage heute mit dir gemeinsam auf den Grund...

NAHRUNGSMITTELUNVERTRÄGLICHKEITEN AUF DER SPUR

Bei einer Nahrungsmittelunverträglichkeit, auch als Nahrungsmittelintoleranz bezeichnet, ist dein Körper nicht in der Lage, bestimmte Lebensmittel oder Bestandteile darin zu verdauen. Stattdessen werden Abbauprodukte erschaffen, die deinen Organismus belasten und zu anhaltenden...

MIKROBIOTIKA UND ALLERGIEN: EIN SPANNENDER ZUSAMMENHANG

Alles in allem wachsen wir doch sehr behütet auf. Winzigkleine Feinde, die unseren Urahnen noch das Leben schwer gemacht haben, sind seit Jahren auf dem Rückzug. Eigentlich eine gute Nachricht, aber eine übertriebene Hygiene könnte auch das Gegenteil bewirken. Demnach...

NAHRUNGSMITTELALLERGIE: WENN DAS IMMUNSYSTEM REBELLIERT

Dein Immunsystem ist dein Bodyguard. Manchmal nimmt es die Körperabwehr aber zu genau und reagiert bei Substanzen, die nichts Böses im Sinn haben. Das ist bei einer Lebensmittelallergie der Fall. Bei ca. 4 % führen Nüsse, Meeresfrüchte, Obst und Co. zu...

AUFGEDECKT: 8 ERNÄHRUNGSIRRTÜMER

Spinat ist ein reichhaltiger Eisenspender? Fehlanzeige! Der Mythos vom eisenreichen Lieferanten ist lediglich auf einen Rechenfehler zurückzuführen. Glauben wir der Legende, hat ein kluger Kopf einfach das Komma an die falsche Stelle gesetzt. Noch immer wird der Ernährungsirrtum...

INTERVALLFASTEN – EINE WOHLFÜHLANLEITUNG

Fasten hat ein übergeordnetes Ziel: Das Wohlbefinden stärken. Es gibt unzählige Fastenmethoden. Ich möchte mir mit dir heute eine ganz besondere Methode ansehen, das Intervallfasten. Anwender und Ernährungsexperten sind sich einig, dass sich das Verfahren gut in den Alltag integrieren lässt. Kalorienzählen...

FASTEN – 5 METHODEN + HEISSHUNGERHILFE

Fasten bedeutet Verzicht. Wie dieser Verzicht aussieht, ist ganz unterschiedlich. Du hast die Zügel in der Hand und bestimmst, was auf deinen Teller kommt und was nicht. Ich möchte mir mit dir heute verschiedene Fasten-Varianten ansehen. Zudem verrate ich dir, was das Fasten mit deinem Körper...

HALLO? IST DA WER? – AUCH BAKTERIEN „UNTERHALTEN“ SICH!

Kommunikation - Was ist das, und wie funktioniert sie? Kommunikation ist eine der grundlegendsten Mechanismen der inner- und zwischenartlichen Interaktion. Sie ist so selbstverständlich, dass wir uns selten darüber Gedanken machen, wie sie eigentlich funktioniert...

STOFFWECHSEL: FUNKTIONSWEISE UND 5 ALLTAGSFEHLER

Dein Stoffwechsel feuert biochemische Prozesse in deinen Körperzellen an. Dadurch erhalten die Zellen das, was sie brauchen. Außerdem werden Giftstoffe schonend abtransportiert und lästige Pfunde abgebaut. Ich verrate dir heute, wie der Stoffwechsel...

RESET DRÜCKEN: ENTSPANNUNG

Entspannung verhilft uns zu neuer Kraft und lässt stressige Tage blasser erscheinen. Wir fragen uns heute, wie Entspannung richtig geht und ob es dabei ein Patentrezept gibt. Natürlich wagen wir wieder einen Blick in das Innere deines Körpers. Ich verrate dir, was bei Stress und bei Entspannung in deinem...

RESET DRÜCKEN: BODYCHANGE

Zum Jahresanfang gibt es viele Vorsätze. Sehr beliebt sind solche, die den Körper optisch pimpen. Ein straffer Po, mehr Bauchmuskeln, weniger Fülle – die Bandbreite ist groß. Nicht selten kommt es dann zu Planlosigkeit. Wie wird das Ganze am besten angegangen? Ich möchte mir mit dir heute...

RESET DRÜCKEN: NÄHRSTOFFE AUFNEHMEN

Nährstoffe sind das Alpha und das Omega. Sie bestimmen, wie du dich fühlst, wie leistungsfähig und wie gesund du bist. Hand aufs Herz: Blickst du durch, welche Nährstoffe es gibt und in welcher Form sowie Menge sie täglich zugeführt werden sollten? Wir bringen heute Licht ins Dunkle. Ich verrate dir, welche Nährstoffe in der ersten Reihe stehen sollten. Zudem...

BITTERSTOFFE IM ALLTAG: TIPPS UND TRICKS

Bitterstoffe sind zurück. Die bitter schmeckenden Substanzen gehören seit jeher in die Trickkiste, um den Stoffwechsel zu beschleunigen und das Wohlbefinden zu steigern. Unsere Vorfahren haben Bitterstoffe insbesondere zur Bekämpfung von Verdauungsbeschwerden verwendet. In den letzten Jahrzehnten wurden Bitterstoffe...

WIE WIRKEN BITTERSTOFFE?

Ein Sprichwort besagt: “Gute Medizin schmeckt bitter“. Bedeutet das automatisch, dass Bitterstoffe gesund sind? Scheinbar trifft das tatsächlich auf viele Vertreter der bitteren Lebensmittel und Pflanzen zu. Ich möchte mit dir heute erforschen, welche Wirkungen Bitterstoffen nachgesagt...

RESET DRÜCKEN: MENTALE STÄRKE

Neues Jahr, neue Vorsätze. Wenn wir ehrlich sind, handelt es sich aber in den meisten Fällen um die gleichen Ziele, die wir uns setzen. Wir sind also Wiederholungstäter. Das liegt daran, dass es in den Vorjahren mit unseren Vorstellungen nicht so recht geklappt hat. Der Geist ist willig, aber das Fleisch ist schwach?...

WAS SIND BITTERSTOFFE?

Bitterstoffe mischen momentan kräftig die Gründerszene von Startups auf. Die neue Liebe zu alten Weisheiten ist durchaus begründet. Schließlich handelten schon Hippokrates und Hildegard von Bingen zu ihrer Zeit nach dem Spruch: „Bitter im Mund, dem Magen gesund”. In unserem Themen Special möchte ich mit dir tief...

IMMUNSYSTEM: FUNKTIONSWEISE UND TIPPS FÜR DEN WINTER

Das Immunsystem ist dein körpereigener Bodyguard. Viele glauben, dass es ausschließlich Krankheitserreger bekämpft. In Wahrheit schützt es deinen Körper aber auch vor Schadstoffen und krankmachenden Zellveränderungen. Um diese großartigen Leistungen zu...

WINTERBLUES: WAS BRINGT L-TRYPTOPHAN?

Die kalte Jahreszeit naht und deine Stimmung ist im Keller. Das geht vielen Menschen so. Der sogenannte Winterblues kann die Tage unbarmherzig beherrschen. Motivationslosigkeit und anhaltende Müdigkeit sind die häufigsten Symptome. Glücklicherweise gibt es einige Tipps, mit denen du deine Laune anheben kannst. Neben...

GESUNDER DARM, GESUNDE VAGINA, GESUNDE BLASE

Dein Wohlbefinden wird maßgeblich durch das Gleichgewicht in deinem Körper bestimmt. Dafür gibt es viele Beispiele. Die Kalzium-Phosphat-Balance sorgt für starke Knochen, das Gleichgewicht zwischen Säuren und Basen für genügend Energie. Was häufig...

SIND AMINOSÄUREN NUR FÜR BODYBUILDER?

Aminosäuren und Bodybuilding gehören für die meisten Sportler einfach zusammen. Die essenziellen Nährstoffe sollen sowohl beim Muskelaufbau als auch bei der Regeneration helfen. Die Bausteine der Eiweiße sind aber nicht nur für Profisportler wichtig. Jeder benötigt Aminosäuren, um sich leistungsfähig und fit zu...

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